Van druivenmand tot druivenstamp
Soms komt er zomaar een foto voorbij die je recht terug in de tijd slingert. Precies 50 jaar geleden liep ik met mijn zus Graziëlle door de bergen van Mandello. We waren nog maar 3 en 4 jaar oud toen we een omaatje tegenkwamen met een enorme mand druiven op haar rug. Zij droeg de oogst de berg af naar de verzamelplaats. Een beeld dat me altijd is bijgebleven – en dat nu dus ook zwaar verkleurd weer opdook.
Tegenwoordig gaat het allemaal nét even anders. De manden zijn vaak vervangen door kratten en busjes, maar één ding is gelijk gebleven: de vendemmia (druivenpluk) gebeurt nog altijd met de hand. En ja, ook nu zie je nog volop oma’s en opa’s tussen de ranken staan, samen met de hele familie. Ik mocht er laatst bij zijn en maakte een mooie foto van een oude dame die nog met net zoveel liefde plukt als het omaatje van toen.
En na het plukken? Toen mocht ik zelfs de druiven met mijn voeten stampen! Althans, dat was het plan… Want helaas, de vrachtwagen die de druiven moest brengen had een aanrijding gehad. Gevolg: alle druiven op straat. Alcoholmisbruik, dacht ik nog even. Maar nee hoor – de druiven waren nog niet vergist, dus van wijn was nog geen sprake. Jammer, want tegenwoordig worden de meeste druiven machinaal geperst en is zo’n ouderwets stampmoment bijna uniek.
Het is mooi om te zien hoe sommige tradities blijven, terwijl andere veranderen. En hoe een oude vakantiefoto ineens een bruggetje kan zijn naar het leven dat ik hier nu leid, tussen de wijngaarden in de hak van Italië.
🍇 Wil je meer van dit soort verhalen lezen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief via www.casa-allegria.nl/nieuwsbrief. Je krijgt rond de 15e van de maand een gezellige update in je mailbox.
👉 En vergeet niet: de winactie voor nieuwsbrief-abonnees loopt nog maar één week!
wordt vervolgd….