Deze week geen bouwupdates, maar een duik in de geschiedenis van Parabita. De Venere van Parabita, een 17.000 jaar oud beeldje, herinnert eraan dat deze plek al eeuwenlang verbonden is met leven, vrouwelijkheid en betekenis. Casa Allegria wordt daarmee meer dan een verblijf: het wordt een plek met een verhaal.
In Parabita wordt San Giuseppe niet alleen gevierd met een mis, maar ook met heerlijk eten. Van ciciri e tria tot zeppole: het lijkt erop dat Jacqueline haar keuken steeds minder nodig heeft nu ze volledig ondergedompeld raakt in het Italiaanse kerk- en dorpsleven.
In Puglia horen olijfbomen bij het landschap zoals de zee bij het strand. Maar sinds 2013 heeft de Xylella-bacterie miljoenen bomen vernietigd. Ook op mijn eigen terrein zijn inmiddels bomen verdwenen. In deze blog vertel ik wat er hier gebeurd is, wat het betekent voor de regio én hoe het leven van de olijfboeren compleet is veranderd.
Wist je dat vlak bij Casa Allegria twee beroemde wandelroutes lopen? De Via Augusta Sallentina en de Via Francigena voeren je langs eeuwenoude geschiedenis, prachtige natuur en de mooiste plekken van Salento. En na zo’n wandeling? Dan wacht er straks een comfortabel verblijf bij Casa Allegria, dat – als alles volgens plan verloopt – met Pasen 2026 zijn deuren opent.
